quarta-feira, 29 de março de 2017

Papas de aveia com mirtilos e banana na Yammi 2

Bom dia!


Ando cada vez mais viciada nestas papas de aveia deliciosas, simples de fazer e saudáveis que ainda por cima dá para fazer na Yammi 2.. perfeito!


Desta vez preparei para o nosso pequeno almoço.. uma receita perfeita para acordar bem disposta e para partilhar com o Tó!


Este foi preparado num domindo preguiçoso, em que acordamos tarde. Como o sabor é parecido com arroz doce, e como é comido quentinho é perfeito para começar o dia e sentir logo que estamos a comer algo bem reconfortante.



Ingredientes (2 pessoas):

terça-feira, 28 de março de 2017

Esparguete de camarão e pimento vermelho

Bom dia!

Hoje trago mais um pratinho de massa simples e prático de fazer mais cheio de sabor. Quem me conhece sabe que são raras as vezes que faço comidas muito complicadas..


Uma das minhas predições é sem dúvida o camarão. Por isso mesmo gosto imenso de camarão em massas.. e quando perguntei ao Tó o que ele queria para o jantar e ele me pediu um prato de massa... logo imaginei juntar camarão e delícias.


Ficou uma delícia, e foi imensamente elogiada. Mas testem e digam de vossa justiça!



Ingredientes:

segunda-feira, 27 de março de 2017

Sopa de courgette e salsa na Yammi 2

Bom dia!

Hoje trago mais uma sopinha bem simples, descomplicada mas bastante deliciosa, perfeita para o inicio de uma refeição.



Mais uma sopinha perfeita para levar na marmita, bem simples de fazer em que a Yammi 2 foi uma ajuda preciosa!



Ingredientes:

sexta-feira, 24 de março de 2017

Flan Parisien na Yammi 2

Bom dia!

Depois de ver ESTA RECEITA no blogue As várias faces da Ginja, andava à imenso tempo cheia de vontade de testar e ver como ficava, não fosse eu fã incondicional destes flans Franceses.



Não tendo eu a Bimby, mas tendo a minha companheira Yammi 2, resolvi usar a minha amiga para fazer esta receita e mais uma vez ela fez o seu trabalho! O único senão foi que quando terminou o tempo previsto o creme ainda estava bem líquido.. mas nada do que colocar mais tempo.. e perfeito!



Foi uma receita nova e gostei bastante do resultado! Mais uma a repetir!





Ingredientes:

quinta-feira, 23 de março de 2017

Pão fofo na Yammi 2

Bom dia!

Uma das coisas que mais gosto é comer um pãozinho quentinho acabado de fazer com manteiga.. é uma delicia! E por isso já por várias vezes pedi ao Tó para ir à padaria buscar esse dito pãozinho quente.



E por mais que o pão da padaria perto de casa seja uma delícia nem sempre vem quente.. e é sempre chato ter de sair para o ir buscar...



Assim sendo decidi testar uma receita de paezinhos caseira e ver como ficaria em casa.. e depois desta não vejo necessidade de ir comprar fora! Ficaram tão bons!



Depois de muita pesquisa decidi-me por uma receita de carcaças da Bimby.. mas decidi dar-lhe outro nome porque para mim "carcaças" acho sempre que se tratam de pães secos... e estes não ficaram nada secos!



A decisão por estes foi porque me agradaram os ingredientes.. me agradou a forma de preparo e achei que iam ficar bons. e vi várias dicas, nomeadamente colocar um pirex com água para ajudar a cozer no forno.. e seja por isso ou não ficaram simplesmente fabulosos!



Ingredientes:

quarta-feira, 22 de março de 2017

Néctar de pêra, laranja e banana na Yammi 2

Bom dia!

Gosto imenso de sumos, mas bem sei que não são grande coisa para a saúde, por isso normalmente bebemos água cá em casa, até porque também não gosto de vinho, e é uma óptima forma de evitar essas calorias extra.



No entanto, quando dá a vontade de beber um suminho, já evito comprar: os caseiros feitos com fruta "verdadeira", são super saborosos, bastante mais saudáveis e sabemos exactamente o que levam!



Vai daí trago mais um suminho caseiro, feito na Yammi 2, que ficou uma delícia!




Ingredientes:

terça-feira, 21 de março de 2017

Sopa de feijão vermelho e feijão frade na Yammi 2

Bom dia!

 Como já devem saber tenho por hábito fazer todas as semanas sopas diferentes para levar na marmita. Para mim é a comida mais prática para levar para o trabalho e não só fica sempre boa re-aquecida como é simples de comer, simples de preparar e acaba por ser uma óptima maneira de comer e fazer o Tó comer bastantes legumes.



Assim sendo estou sempre a inventar receitas, a juntar legumes diferentes e a fazer cremes com os mais variados legumes. Mas mesmo eu, que gosto imenso de cremes, por vezes sinto a necessidade de inventar e fazer receitas com "algo" para trincar.


Da última vez foi peixe, desta vez foi feijão.. e não é que ficou uma verdadeira delícia? E como já devem ter percebido é mais uma receita na Yammi 2!



Ingredientes: