quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Bife do lombo com ananás, camarão e legumes - Actifry 2 em 1

Boa noite,

Resolvi colocar mais uma das minhas experiências na minha nova amiga (a Actifry). E porque há tanta gente a contar calorias esta é uma refeição saudável e deliciosa... Ideal para estes dias.

E aqui vai a minha primeira receita com um ananás dos Açores!

O pior foi convencer o Tó a comer os legumes... É que ele parece uma criança, não gosta de "coisas verdes". A verdade é que no final do almoço o prato estava vazio, por isso fiquei bastante contente.


Ingredientes para os legumes (fiz a mais para levar para o trabalho, por isso dá para 5/6 pessoas):
1 parte branca de alho francês
1 couve bróculo pequena
1 couve flor pequena
meio pimento vermelho
meia colher Actifry de paprika
meia colher Actifry de açafrão das Índias
1 colher Actifry de azeite
sal grosso qb




Na cuba coloque todos os ingredientes e misture levemente. Programe 5 minutos.

No final dos 5 minutos quando a máquina começar a apitar junte um copo de leite (usei magro que era o que tinha no frigorífico) .
Programe mais 25 minutos, função 2 em 1, carne 8 minutos.

Para o tabuleiro:
2 bifes do lombo de novilho
2 rodelas de ananás dos açores
2 camarões
sal qb
piri piri  qb
alho picado qb
pimenta qb.
Tempere a carne e os camarões  de ambos os lados com sal, alho picado, pimenta e piri piri e reserve. Quando a máquina emitir o sinal sonoro (sinal que se passaram 17 minutos) coloque o tabuleiro de cima e volte a pôr a máquina a funcionar. A meio virei a carne, os camarões e o ananás.

Uma refeição simples e deliciosa.

Bom apetite!!!

30 comentários:

  1. Uma refeição óptima e confeccionada de forma saudável é o que se quer!!

    Beijinhos*

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  2. Esta receitinha parece deliciosa, Susana.
    E com óptimos ingredientes :)
    Beijinhos,
    Marta

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  3. Tenho que arranjar uma "amiga" dessas...ficou bem apetitoso!
    beijinhos

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  4. Su,
    Quando o Tó não quiser comer, manda para mim que eu quero,kkkkkkkk... Oh, DELÍCIA!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. Obrigada Márcia... ele diz que não mas acaba por comer tudo ;)
      Beijinhos

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  5. Olá Susana: adorei a sugestão de misturar legumes na Actifry. Ficaram com ótimo aspeto.
    Querida: já sou tua seguidora há muito tempo. O problema é que nem sempre aparecem no meu blog as novidades dos blogues que sigo.
    Bjs
    Márcia

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    1. Tem que testar os legumes, ficam mesmo bons!!
      Beijinhos

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  6. Gostei bastante da tua sugestão, aproveitas ao máximo a Actifry 2 em 1 e isso é mesmo muito bom!

    Deixo-te o pedido de retirares a verificação de palavras, gosto imenso de te deixar comentários mas torna-se tão chato ter que colocar estas letrinhas ridículas...

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    1. Olá Luisa! Nem sabia que tinha isso!! Acho que já tirei, mas se tiver novamente problemas é só dizer!
      beijinhos

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  7. Adoro combinar os pratos de carne com fruta!
    Essa tua sugestão está deliciosa!!
    Beijinho!
    Cláudia

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  8. Olá
    Que bom aspecto! E feito de forma simples e saudável

    Beijinhos

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    1. Simples, saudável e delicioso! Não há melhor do que isso!
      beijinhos

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  9. Uma sugestão deliciosa.
    Bom fim de semana
    bjs

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  10. Que bela sugestão e um aspecto...
    :-)
    bjs

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  11. Hum...que ótima sugestão! Adorei os ingredientes.
    Beijinhos e bom fim de semana
    Paula

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  12. sugestão deliciosa... uma mistura de sabores que me agrada.
    Beijinhos
    Bom final de semana

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    1. Fica sempre bem, sabe bem e a pessoa sente-se bem!
      Beijinhos

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  13. Olá Su. Venho agradecer a visita simpática no meu blog e conhecer o teu cantinho. Tem receitas muito boas. As sugestões para a Actifry 2 em 1 só me fizeram aumentar mais a vontade de a adquirir, tens sugestões muito boas e práticas para o dia a dia, como eu gosto. beijinhos e vou seguir com carinho

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  14. Olá Susana! As minhas desculpas por só agora passar por cá! Já registei a tua participação e agradeço teres aceite o convite :) será uma bela festa com certeza!
    Tens aqui belo blogue do qual já me fiz seguidora! Virei visitar-te mais vezes! Quanto ao teu prato está com muito bom aspecto! A mistura de sabores deve ter ficado fantástica!

    beijinhos e bom fim de semana

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