segunda-feira, 21 de julho de 2014

Arroz com cubos de tamboril e miolo de camarao na Yammi

Bom dia!!!

Sempre gostei de arroz de tamboril, arroz de peixe, arroz de marisco... De facto este tipo de refeições em que o arroz fica com um sabor intenso dos alimentos e tem molhinho é para mim uma perdição!

Por isso mesmo esta refeição foi uma das que mais gostei de fazer na Yammi. Para além de ter ficado bastante saborosa a Yammi facilitou-me bastante na execução da tarefa e no final foi completamente aprovada!


É sem dúvida uma refeição a repetir e uma receita a partilhar com todos vocês! Acreditem que é daquelas refeições que todos vão querer provar!


1 cebola
3 dentes de alho
1 courgete
1 tomate
1 cenoura
1/2 pimento vermelho
50g de azeite
700ml de água
sal grosso
Coentros picados




No copo da Yammi coloque a cebola (partida em 4), os alhos, a courgete (já sem a parte esponjosa e partida em 5), o tomate (partido em 4), a cenoura (descascada e partida em cubos), o pimento vermelho, o refogado da horta e o azeite e programe 5 seg vel 6. De seguida deixe refogar programando 5 min vel 1 temperatura ST (máxima).
Adicione o arroz, a água, o tamboril, o piri piri e o sal e programe 15min vel 1 a 100 graus. Acrescente o miolo de camarão e programe mais 7 min vel 1 a 100 graus.
No final envolva com coenttros picados e polvilhe com salsa picada na hora de servir


Espero que gostem esta deliciosa refeição!
Beijinhos,
Su

8 comentários:

  1. olá Su,
    eu acredito piamente que este teu arroz é divino, está recheado de bons ingredientes e foi feito por uma mão de fada, logo tem mesmo que ser excelente.
    Bjs

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  2. Adoro um bom arroz de peixe, seja ele qual for! Este têm uma cor fantástica, deve ser bastante saboroso!

    Beijinhos*

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  3. Parece deliciosa mesmo essa refeição.
    A Monte Alegre tem sugestões incríveis para a refrigeração das suas receitas, tanto quentes como geladas.

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  4. amiga este arroz esta divino bjus doces

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  5. Que arroz delicioso! Ficou com uma cor fantástica.

    Bjs

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  6. Ola como ainda sou inexperiente com a yammi mudou a lâmina após corte dos ingredientes?

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  7. Ola! Neste caso não mudei, mas pode faze-lo porque o arroz acabou por ficar um pouco cortado ;)
    Beijinhos,
    Su

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